（Green）woodwork 美味しいカレーが食べたくて２
カレー用のスプーンが完成しました。完成はずっと前にしていたのですが、最後の仕上げをどうするかで止まっていました。結局使うのは自分なので削ってそのまんまです。 早速使ってみました。そもそもスプーンで美味しさが変わる訳ではなく、おいしさは、カレ...
料理
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料理 もらったタケノコで肉まんを作ったよ
先日、タケノコを頂いた。 タケノコが手に入ったら、炊き込みご飯は必ず作る。調子が良ければ肉まんも作る。 今日は、天気も良くて調子も良かったので肉まんを朝から作り始めた。 何度も言うけれど、お菓子作りは、やってみると簡単にできる。ただ、 いろ...
料理 鶏肉にゅうめん（煮麺）をつくる
にゅうめんとは，素麺を温かいダシで食べる料理で，奈良県が発祥の郷土料理。 煮麺は当て字なのですかな？変換をおしても出てきません。 まぁ，去年の素麺がのこっていたので（大丈夫か？）にゅうめんを食べたいなと思いました。 検索してみるととても美味...
料理 お菓子作り
今日は、祝日（春分の日）だが生憎の雨 木工作業もできそうにないので、料理三昧 本日作ったのは ・レーズン蒸しパン・豆乳プリン・手羽先の骨抜きチーズ焼き・ちゃんぽん この豆乳プリンが簡単にできて美味しい！ しばらくハマるかな かかっているのは...
料理 いちごのロールケーキを作る
高千穂町のアズーロに買い物に出かけるとイチゴパック🍓が３９８円と格安。 私にとってイチゴ🍓＝ロールケーキなのです 「作ってる暇（元気）あるかなぁ」と過よぎりましたがも手を伸ばしてしまいました。 あぁ、どうして写真を撮っていなかったのだろう。...
料理 たこ焼きを作ったよ
たこ焼きの粉が余っていたのでたこ焼きをしたよ。 レコルトのホームバーベキューセット。元々ついているのは、バーベキュープレートとフラットプレー たこ焼きプレートは別途購入しなければなりません。 レコルト ホームバーベキュー RBQ-1 rec...
料理 カリンでコンポートを作る
画像をみると「タケノコの水煮」に見えないこともないですが、これはカリンのコンポートです。 職場の邦さんにいただきました。邦さん曰く、「匂いはいいけど、食べられんよ。食べると渋い。」とのこと。確かに部屋に放置すると甘い良い香りが充満します。自...